宅女日記

在屯門V CITY這個地方
能在一開幕便存在的食肆不多
我想除了牛角外
這間炙。宴也是其中之一

本人知道它是集團式經營
所以能撐得比較久一點
但我想，除了財力外
還是要有一定的實力才能堅持下去吧
 

這間店其實是吃丼飯
主打燒豚肉或者是燒牛肉飯
也有一些日式小吃
但主力都是以燒物為主

本人吃過有幾次
但大多是外賣為主
堂食只有一兩次而已
主因是該地方的位置不算寛趟
坐得也不算舒服
而且讓處提供的食物也不能要現場吃不吃
所以都是以買外賣為主

食物質素方面
其實味道不錯的
燒物類燒得算剛好不會太乾
配上醬汁吃感覺頗不錯
飯吃不出來是不是日本米，但不黏口
只是價錢有點偏高
所以本人也只是久不久吃而非常想起要吃
畢竟以這個價錢本人可以吃更多好的東東嘛……

總括來說，其實這間質素不錯
只是價錢有點偏高
會被我納入有閒錢才會想起去吃的餐廳
而它能生存至今
也是有它獨特的原因吧

炙・宴 (V City)
地址：屯門屯門鄉事會路83號V City商場1樓L1-3號舖