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這間爆丼屋曾經被雜誌介紹過一段時間
所以曾經也是排隊店
不過我去的時間比較偏門
再加上熱潮已過
所以我是直入到此吃一個下午茶式午飯(笑)
本人在日本非常愛吃海膽
但到香港卻找不到一間好吃的海膽店
看到這裡的海膽飯好像頗受好評
便點了一碗來試
份量極足,而且一次可以嘗到三種海膽
感覺頗不錯
味道方面,雖然一定及不上日本的海膽鮮甜美味
但也不至於出現在香港常見的那種腥味
個人對海膽的研究不深
不懂三種海膽有什麼分別
但在香港能吃到滿滿不會腥又多的海膽已感到滿足
不會再強求了
有機會應該會再到訪的店
畢竟之後會在何文田上課嘛
下課後都要吃一個晚餐吧
這間會列入我的口袋名單內啦
爆丼屋
地址:豉油街50號地下8號舖
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