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這間莆田
是屯門市中心比較新的一間食肆
號稱新加坡過江龍
主打福建菜
老實說，本人對福建菜一無所知
不過見到它新開業
便入去一試吧
一行三人點了幾個小菜跟一個卥面
先來的，就是精美四小拼
挺精緻的拼盤
一次過可以嚐到四樣開胃小菜，挺不錯的
個人覺得每款都不錯吃
特別是九轉小腸，入味很好吃
之後來到小菜
先來一個紅糟魚塊
這個菜感覺沒什麼特別
就是魚塊囉，不會覺得是雪藏魚塊
但味道卻不會讓人留下深刻印象
另一個小菜蠔仔煎
感覺也是沒什麼特別
不難吃就是
最後是主食——莆田滷麵
個人覺得裡面的料不太足……
而且味道比較清淡
對於愛吃濃味的我來說
算是不太合口味啦
總括來說，這頓飯不算難吃
但也說不上吸引
除非有特別的理由，否則再去的機會應該不大了
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