位於四季酒店的龍景軒
如無意外
應該是我第一間去的米芝連三星餐廳
所以，要盡快記這頓在１０月４日的晚餐
免得忘記這次初體驗啦
會去龍景軒
全因為STAYCATION的DINING CREDIT
雖然我知道800元一定不夠我吃一頓飯
但為了享受，還是決定選這裡吃晩餐了
這裡的門口偏低調
本人差點行過也不知道（笑)
這次可能有訂座的閞係
所以被安排了到一間房間坐
而且可以望著九龍那邊的夜景享用晚餐
一開始已是享受
價錢方面
如果是TASTING MENU
要二千元港幣一位
所以母親大人大力反對我去點這個
最後變成散叫了
價錢其實不算特別高，都是一般飯店中菜廳的價錢
不過在這裡比較印象深刻的
是侍應會在你點好菜時作出一些建議
例如今次本人點了多了菜並且偏向油膩
侍應會建議我們ＣＵＴ一個小菜，並安排好上菜次序
這個還真是讓我感覺到這真的是五星級服務
先來的燒味拼盤（炸蠔是另外加的)
質素不錯，乳豬夠脆，雞也嫰滑，炸蠔也不會太油膩
叉燒則要看個人偏好
這裡的肉偏實，個人則愛偏林一點的叉燒
所以比起另一間酒店個人沒那麼愛這裡的叉燒
之後是菜單上沒有，但這晚特別有提供的金沙鱔卷
這個本人很喜歡
也看出這首是需要時間去弄的菜
因為這個鱔卷是去了骨
可以吃到每一啖都是鱔肉
再配上鹹蛋黃增加了它的味道
很合我的口味
吃完鱔這道比較重口味的小菜
接下來就吃一道清清的梅菜蒸茄子，而主菜也到了，是滑蛋牛肉燴伊面
根據喜歡梅菜的母親大人所說
吃得出這裡的梅菜是上等梅菜，而本人其實沒感但覺得這個配搭挺特別而已
滑蛋牛肉燴伊面，沒人也覺得很好吃
牛肉嫰滑，濕潤的面也易入口
沒想到本身平平無奇的材料也會被弄得這樣好吃
最後因為胃口大開之下多叫了一碗淮山紫米露
再配上它附送的桂花糕以及奶皇酥甜品
就陷入完完全全吃飽了的狀態
幸好最後他有附上了一壼桂花烏龍茶供解滯用
一頓飯下來，人均消費大概是一千元
個人覺得值得啦
畢竟服務很好（基本上是密密給你倒茶）
食物質素也很好
又有美景可以看
這個價錢本人覺得值得耶
如果有機會的話應該會再帶家人一起來吃一頓飯吧
龍景軒
地址：中環金融街8號香港四季酒店4樓
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