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對我來說
high tea是一個可以跟朋友舒服地相聚聊天又有好東西吃的東東
跟朋友去high tea,多數會選西式
因為比較精美又可拍照又有甜品可以吃
但若果同行者是長輩的話……西式可能不太適合了
而提供中式hgih tea的地方可以說是寥寥可數
其中個人最推薦的,是洲際酒店的中式high tea
首先是環境
這裡的景觀已經夠殺了
開揚的維多利亞港耶,極度值錢的景觀
而且提供的全場都是梳化坐椅
可以坐得很舒服
然後是重點:食物了
本人在這裡吃過中式及西式high tea
可以膽敢說一句中式的好吃過西式的好多好多
先看看全部有些什麼吧
然後再一下詳細的
左上第一張圖是鮑魚撻、炸蝦球、以及好像是豬肉酥的東東
左下的則是蘿蔔絲酥餅、叉燒包以及牛肝酥
右圖則是送的甜品
全部都好好好好吃耶
鬆脆而不油膩
餡料也入味
總之讓人一試難忘
然後甜品盒就有一個包芉頭的跟奶黃的
詳細名字忘了
不過同樣美味
但最美味的,不得不提那個中式雞蛋糕
新鮮熱辣的感覺真的好好吃
又鬆軟又有蛋香
提起又想再去吃了
價錢我記得大概是600至700元港幣兩位
雖然偏貴,但個人覺得很值耶
所以……其實本人去過兩次去吃了
一次跟母親大人,一次就是我們兩母女跟朋友以及她的母親大人(笑)
有機會的話,還想吃第三次耶
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